Tai rankų darbo ekleras, pagamintas iš tikrų kiaušinių ir sviesto, gausiai pripildytas įdaru iš natūralių ingredientų – saldžiarūgščio, natūralių citrinų įdaro, apglėbto itin lengvo morenginio kremo debesies. Viršus puoštas bezė kremu ir natūralių citrinų žievelėmis.
Minimalus užsakomas kiekis 3 vnt.
Eklero dydis 3–4 cm x 12–13 cm, svoris ~ 60 g.
