Tai rankų darbo eklerai, pagaminti iš tikrų kiaušinių ir sviesto, gausiai pripildyti įdaru iš natūralių ingredientų – kokybiškų šokoladų, uogų ir net natūralių citrinų!
Rinkinuką sudaro net 5 skonių eklerai (po ~ 60 g) – kiekvienas turintis savo išskirtinumo ir šarmo:
- Ekleras „Prie kavos“ su puriu mascarpone ir kavos įdaru, kremo kepurėlėmis ir kakavos dulksna ant viršaus;
- Ekleras „Pasimatymas“ su plikytu pieniško šokolado ir traškių lazdyno riešutu įdaru bei šokolado su riešutais aptepimu;
- Ekleras „Bučkis“ su plikytu natūralių aviečių kremu bei baltojo šokolado ir liofilizuotų aviečių viršumi;
- Ekleras „Tik tau“ su plikytu, sodraus skonio, tikro juodojo šokolado įdaru, puoštas to paties šokolado juosta ir aukso dulksna;
- Ekleras „Saldžiam glebyje“ su saldžiarūgščiu citrininiu įdaru, apglėbto itin lengvo morenginio kremo. Viršus puoštas bezė kremu ir natūralių citrinų žievelėmis.
