Šis klasikinis skonių derinys negali palikti abejingų! Tai itin plonas ir lengvas, elegantiškas trapios tešlos krepšelis, kupinas saldžiarūgščio citrinų įdaro.. Įdarui patys nutarkuojame natūralių, šviežių citrinų žieveles ir išspaudžiame sultis. Verdame pridedami žiupsnelį meilės ir saldumo. Pyragaitį užbaigiame itin puriu ir lengvu baltyminiu kremu, kuris nuostabiai atsveria citrininio įdaro rūgštelę.
Pyragaičio skersmuo – 8 cm, svoris – 100–110 g.
