TORTAS „KANJONAS“ (be kiaušinių, be glitimo, be laktozės, tinka veganams)

Į šį tortą įdėjome tiek pat meilės ir šilumos, kiek į visus likusius, tačiau čia papildomai reikėjo išmokti naujų dalykų bei atrasti tinkamų produktų, su kuriais tortas pavyktų labai skanus, bet jame neatsirastų nereikalingų, kartais kur nors užslėptų ingredientų.

Taigi, mūsų šokoladinis tortas yra veganiškas ir be glitimo (gali būti tik glitimo pėdsakų)! Minkštas, drėgnas biskvitas yra perteptas šokoladiniu kremu, kuriam patys pagaminome šokoladą (kad nebūtų jokių laktozės pėdsakų) bei įmaišėme kokosų grietinėlės ir žemės riešutų sviesto. Mums jis labai skanus ir niekuo nenusileidžia įprastiems kepiniams!

Alergijų turintys šokoholikai – liūdnos dienos praeityje!!

Pasirinkus 18 cm skersmens tortą, jo svoris bus 1,2–1,5 kg
21 cm – 1,8–2 kg
Didesni tortai, jų aukštis ir svoris derinami atskirai.

Visų tortų svoris nurodytas BE PAPUOŠIMŲ.

SVARBI INFORMACIJA NETOLERUOJANTIEMS GLITIMO: šis desertas gaminamas be miltų arba iš miltų be glitimo. Visgi visi mūsų saldumynai ruošiami toje pačioje erdvėje  kaip ir tie, į kurių sudėtį įeina miltai, todėl negalime 100 proc. užtikrinti, kad juose nebus glitimo pėdsakų.

Sudedamosios dalys: vanduo, cukrus, kokoso grietinėlė, SOJŲ grietinėlė, miltų mišinys be gliuteno (ryžių miltai, bulvių krakmolas, cukrus, tirštikliai: hidroksipropilmetilceliuliozė, akacijų derva: druska, emulsiklis – riebalų rūgščių mono ir digliceridai. Gali būti SOJŲ pėdsakų); alyvuogių aliejus, kokosų aliejus (100% rafinuotas kokosų aliejus); ŽEMĖS RIEŠUTŲ sviestas, karamelizuotas cukrus; nesaldinta kakava; linų sėmenys; kepimo milteliai be gliuteno.

Vienoje iš gamybos proceso dalių šis gaminys gali būti šaldomas.

Alergenai pažymėti didžiosiomis raidėmis ir pabraukti.